Smoothie coup de boost

Préparez les ingrédients : Épluchez la banane et coupez-la en morceaux. Si vous utilisez du curcuma frais, épluchez un petit morceau et coupez-le en fines tranches. Faites de même pour le gingembre frais.

Mélangez : Placez la banane, le yaourt grec, le curcuma, le gingembre, le miel (si utilisé) et la pincée de poivre noir dans un blender. Ajoutez le lait végétal ou l'eau de coco pour aider à la texture. Si vous préférez un smoothie plus épais, réduisez la quantité de liquide.

Mixez : Mixez à haute vitesse jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse. Si le smoothie est trop épais à votre goût, vous pouvez ajouter un peu plus de lait végétal ou d'eau de coco pour l'ajuster.

Servez et dégustez : Versez le smoothie dans un verre et, si vous le souhaitez, ajoutez quelques glaçons pour une boisson bien fraîche.

Astuce : Pourquoi ajouter du poivre ? C'est pour activer tous les bienfaits du curcuma.

Bonne dégustation