Une alimentation saine repose sur quelques principes fondamentaux . Ces principes visent à apporter à notre organisme les nutriments nécessaires pour fonctionner de manière optimale. Elle inclut une variété d'aliments non transformés et peu transformés, tels que des fruits et légumes frais, des graines et céréales, des protéines maigres (comme le poisson, la volaille, les légumineuses, et les noix), et des sources de graisses saines (comme l'avocat, l'huile d'olive et les graines). Une alimentation équilibrée privilégie également la modération en matière de sel, de sucres ajoutés et de graisses saturées, tout en assurant une hydratation adéquate par la consommation régulière d'eau tout au long de la journée. 

Enfin, adopter des habitudes alimentaires régulières, comme prendre des repas à heures fixes et éviter le grignotage excessif, contribue à stabiliser le métabolisme. En combinant ces éléments, une alimentation saine soutient non seulement la santé physique, mais aussi le bien-être mental et émotionnel. Et contrairement à ce que nous pouvons penser, il n’y a rien de plus simple.