3.27 €/kg
Poids : 500 g
Céréales natures bio
Réf : SEIGLE
EAN : 3347433001554
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2.99 €/kg
Le seigle complet bio est une céréale ancestrale aux nombreux bienfaits nutritionnels, idéale pour une alimentation saine et équilibrée. Cultivé selon des pratiques biologiques respectueuses de l’environnement, il conserve son son et son germe, préservant ainsi les fibres, vitamines B, minéraux et antioxydants.
Sa teinte brune caractéristique et sa texture robuste en font un ingrédient de choix pour la préparation de pains complets, biscuits, pâtes et autres recettes gourmandes. En intégrant le seigle complet bio à votre cuisine, vous profitez d’une céréale nutritive, savoureuse et issue d’une agriculture durable.
Faire tremper la veille dans de l’eau. Le rincer puis cuire dans 3 volumes d’eau salée, environ 40 min, selon la texture souhaitée.
Seigle décortiqué*. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour | 100 g |
---|---|
Énergie | 1410 kJ |
Énergie | 334 kcal |
Matières grasses | 2.0 g |
- dont acides gras saturés | 0.3 g |
Glucides | 61 g |
- dont sucres | 1.0 g |
Fibres alimentaires | 15 g |
Protéines | 11 g |
Sel | 0.01 g |
Fabriqué dans un atelier utilisant : sésame, lait et fruits à coque.
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