11.92 €/kg
Poids : 250 g
Céréales natures bio
Réf : MILLET
EAN : 3347430021982
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4.76 €/kg
Le millet jaune décortiqué est une céréale ancienne aux nombreuses vertus, largement utilisée dans les cuisines traditionnelles d'Afrique et d'Asie. Sa petite taille et sa couleur dorée en font un ingrédient attrayant pour une variété de plats, allant des bouillies et salades aux galettes.
Riche en fibres, en magnésium, et en vitamines du groupe B, le millet jaune décortiqué est un excellent choix pour soutenir une alimentation équilibrée. Sa saveur douce et légèrement noisette se marie parfaitement avec de nombreux ingrédients, faisant du millet une alternative nutritive et polyvalente aux céréales courantes telles que le riz ou le blé.
Intégrez le millet jaune décortiqué dans vos recettes pour bénéficier de ses propriétés nutritionnelles tout en ajoutant une touche originale à vos plats !
1/2 tasse de millet pour 2 tasses d'eau. Porter l'eau à ébullition, ajouter le millet et cuire environ 25 minutes.
Millet jaune décortiqué*. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour | 100 g |
---|---|
Énergie | 1480 kJ |
Énergie | 349 kcal |
Matières grasses | 3,9 g |
- dont acides gras saturés | 1 g |
Glucides | 69 g |
- dont sucres | 2,2 g |
Fibres alimentaires | 3,8 g |
Protéines | 9,8 g |
Sel | 0 g |
Fabriqué dans un atelier utilisant : gluten, sésame, lait et fruits à coque. À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec.
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