2.42 €/kg
Poids : 1 kg
Farines de légumineuses bio
Réf : FARPOICHI2.5
EAN : 3347430025225
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3.99 €/kg
La farine de pois chiches bio meule de pierre en grand format, idéale pour une utilisation régulière en cuisine !
Grâce à son procédé de mouture traditionnelle sur meules de pierre, cette farine conserve toute la richesse nutritionnelle des légumineuses, offrant une source précieuse de protéines végétales, fibres, vitamines et minéraux.
Elle représente une excellente alternative pour diversifier votre alimentation tout en favorisant une digestion optimale et une énergie durable.
Son goût délicat et sa texture fine la rendent parfaite pour une grande variété de préparations : crêpes croustillantes, pains savoureux ou encore l’incontournable socca méditerranéenne.
Avec son grand format, cette farine est idéale pour les familles, passionnés de cuisine et professionnels, réduisant ainsi les emballages tout en garantissant une réserve toujours disponible.
En choisissant cette farine de pois chiches bio meule de pierre, vous misez sur un produit authentique, respectueux de l’environnement et issu d’un savoir-faire artisanal. Un indispensable pour une cuisine saine, responsable et pleine de saveurs !
farine de pois chiches*. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour | 100 g |
---|---|
Énergie | 1393 kJ |
Énergie | 333 kcal |
Matières grasses | 6,1 g |
- dont acides gras saturés | 0,8 g |
Glucides | 38 g |
- dont sucres | 3,1 g |
Fibres alimentaires | 24 g |
Protéines | 20 g |
Sel | 0 g |
Fabriqué dans un atelier utilisant : gluten, sésame, lait et fruits à coque. À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. À consommer cuit.
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