12.52 €/kg
Poids : 250 g
Graines bio
Réf : GRAFEN250
EAN : 3347430010627
Aucun stock disponible
11.43 €/kg
Les graines de fenugrec sont idéales pour la germination, permettant d’obtenir des pousses comestibles fraîches et nutritives. Après avoir été trempées dans l'eau pendant quelques heures, les graines sont placées dans un germoir ou un bocal à germination, puis rincées et égouttées plusieurs fois par jour pour favoriser leur croissance.
En quelques jours, ces graines commencent à germer, produisant de fines pousses vertes au goût légèrement amer et aromatique, rappelant celui des graines de fenugrec. Elles sont parfaites pour ajouter une touche savoureuse à vos salades, sandwichs, plats sautés ou soupes.
Faire tremper les graines dans de l'eau froide pendant 8 heures. Les rincer à l'eau claire dans un tamis. Répartir les graines dans un germoir en fine couche. Les arroser 2 à 3 fois par jour.
Graines de fenugrec*. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Fabriqué dans un atelier utilisant : gluten, sésame, lait et fruits à coque. À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec.
Nos clients ont également craqué pour