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Chou rouge lactofermenté bio

Légumes lactofermentés bio

Chou rouge lactofermenté bio

AB

Réf : LACCHOROU

EAN : 3022820420315

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Le chou rouge lactofermenté bio est une option saine et délicieuse pour ajouter une touche de saveur à vos repas.

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4,15 € 4,37 €

11.5 €/kg

380 g

Description

Le chou rouge lactofermenté bio est une option saine et délicieuse pour ajouter une touche de saveur à vos repas.

Ce légume fermenté, réalisé avec du vinaigre et du sel marin, se distingue par son absence d'additifs et de sucre ajouté, garantissant une conserve naturelle et pleine de bienfaits.

Le chou rouge lactofermenté peut être consommé froid, par exemple en salade, agrémenté de pignons de pin, ou chaud, selon la recette traditionnelle de chou rouge chaud à la compote de pomme. Sa fermentation lui permet de conserver son croquant et son goût authentique, tout en apportant une touche acidulée et légèrement épicée à vos plats.

Pratique, savoureux et sans additifs, le chou rouge lactofermenté bio est un excellent choix pour enrichir votre alimentation avec un légume riche en probiotiques et en nutriments essentiels, tout en respectant les principes de l'agriculture biologique.

Ingrédient(s)

Chou rouge lactofermenté* (chou rouge*, sel marin), jus (eau, sel marin, antioxydant : acide ascorbique 0,03%). *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie 69 kJ
Énergie 17 kcal
Matières grasses 0 g
- dont acides gras saturés 0 g
Glucides 1,8 g
- dont sucres 0 g
Fibres alimentaires 3,3 g
Protéines 0,7 g
Sel 1,1 g

Informations complémentaires

À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec.

Origine(s) possible(s)

France
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