22.65 €/kg
Poids : 250 g
Aide à la pâtisserie
Réf : POUAMABLA200
EAN : 3347436001735
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29.26 €/kg
La poudre d'amandes blanche bio possède une texture fine et légèrement granuleuse, proche de celle de la farine.
Sa saveur douce et délicate d'amande enrichit de nombreuses recettes, apportant une profondeur de goût subtile. Elle est idéale comme substitut de farine sans gluten dans des préparations telles que des gâteaux, des biscuits, des tartes, des crumbles, des pâtisseries et des crêpes, offrant une texture moelleuse et un goût riche en amandes.
Pour préserver la fraîcheur et la saveur de la poudre d'amandes blanche, il est recommandé de la conserver dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité. Pour une durée de conservation prolongée, vous pouvez également la stocker au réfrigérateur ou au congélateur.
Utilisez cette poudre d'amandes dans vos recettes sans gluten pour ajouter à la fois texture et nutrition à vos plats sucrés ou salés.
Poudre d'AMANDES blanches*. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour | 100 g |
---|---|
Énergie | 2610 kJ |
Énergie | 631 kcal |
Matières grasses | 53 g |
- dont acides gras saturés | 4 g |
Glucides | 8,8 g |
- dont sucres | 4,6 g |
Fibres alimentaires | 10 g |
Protéines | 26 g |
Sel | 0,05 g |
Fabriqué dans un atelier utilisant : gluten, sésame et lait. À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec.
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