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Graines bio
Mélange du boulanger bio
Réf : MELBOU
EAN : 3347430022347
En stock
3,20 €
12.79 €/kg
Description
Le mélange du boulanger bio est un assemblage savoureux de graines biologiques soigneusement sélectionnées pour enrichir vos pains maison et autres produits de boulangerie artisanale. Composé de graines de tournesol, de lin brun et doré, et de sésame, ce mélange offre une source naturelle de fibres, de protéines végétales et de bons acides gras.
Chaque graine apporte sa valeur nutritionnelle et sa texture croquante, idéale pour donner du goût et du caractère à vos recettes de pain, bagels, brioches ou pâtes levées. Ce mélange de graines bio s’intègre facilement dans les pâtes à pain ou peut être utilisé en topping pour une finition croustillante.
Polyvalent, sain et 100 % biologique, le mélange du boulanger bio est l’allié incontournable pour tous ceux qui souhaitent réaliser des produits de boulangerie sains, nutritifs et savoureux, directement à la maison.
Conseils d'utilisation
Pour réaliser un pain aux graines. À incorporer dans votre pâte à pain et sur le pain avant cuisson.
Ingrédient(s)
Lin doré*, graines de tournesol*, lin brun*, SÉSAME*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour | 100 g |
|---|---|
| Énergie | 2195 kJ |
| Énergie | 527 kcal |
| Matières grasses | 44 g |
| - dont acides gras saturés | 5 g |
| Glucides | 10 g |
| - dont sucres | 0 g |
| Fibres alimentaires | 20 g |
| Protéines | 20 g |
| Sel | 0,07 g |
Informations complémentaires
Fabriqué dans un atelier utilisant : gluten, lait et fruits à coque. À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec.
Origine(s) possible(s)
UE/non UE
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