Tofu fumé vegan bio

Une alternative végétale au goût fumé

Vous cherchez une alternative végétale mais qui a du goût ? Notre tofu fumé bio est l'ingrédient qu'il vous faut. Avec son goût fumé et sa texture ferme et fondante, il apporte immédiatement une touche réconfortante et gourmande à la cuisine végétale.

Comment cuisiner et déguster le tofu fumé bio ? 

Particulièrement savoureux lorsqu'il est cuisiné chaud, le tofu fumé se prête à toutes vos inspirations. Voici quelques idées pour le déguster :

- en version lardons végétaux : coupez-le en petit "lardons" et faites-les griller à la poêle avec un peu d'huile d'olive. Ils pourront être intégrés dans une quiche, sur des pâtes avec une sauce végan ou encore pour garnir une belle salade verte.

- en plats mijotés : intégrée-le en en dés dans une paëlla aux légumes, un chili aux haricots rouges ou une potée de lentilles pour faire diffuser ses notes fumées.

Pourquoi manger du tofu bio ? 

Le tofu est une excellente source de protéines végétales. Avec un apport de 18g de protéines pour 100g, il rassasie durablement et couvre les besoins  nutritionnels en protéines. Ce tofu est élaboré avec très peu d'ingrédients, simplement une touche de persil, carotte pour lui donner un goût délicat et fumé. Il est très pauvr en sucres et sa teneur en graisses est bien maitrisée.

Il n'y a plus qu'à le tester pour en profiter.