Farine d'épeautre blanche T65 bio

Farines d'épeautre bio

Farine d'épeautre blanche T65 bio

AB

Réf : FAREPEMTBLC01

EAN : 3347430001694

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La farine d’épeautre blanche T65 bio est une alternative saine et savoureuse 

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Description

La farine d’épeautre blanche T65 bio est une alternative saine et savoureuse à la farine de blé classique. Issue de grains d’épeautre non hybridés, cultivés selon des méthodes biologiques, elle préserve les nutriments essentiels de cette céréale ancienne.

Grâce à sa texture fine et sa saveur légèrement rustique, elle apporte une touche authentique à vos recettes. Elle est idéale pour la préparation de pains, pâtisseries, pâtes maison et crêpes, offrant une belle élasticité et un goût subtil.

Sélectionnée selon les principes de Sainte Hildegarde de Bingen, cette farine respecte une approche naturelle et équilibrée de l’alimentation, garantissant une qualité supérieure pour des créations gourmandes et nutritives.

Ingrédient(s)

farine d'ÉPEAUTRE T65*. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie 1501 kJ
Énergie 354 kcal
Matières grasses 1,9 g
- dont acides gras saturés 0 g
Glucides 69 g
- dont sucres 2,2 g
Fibres alimentaires 4,1 g
Protéines 13 g
Sel 0 g

Informations complémentaires

Fabriqué dans un atelier utilisant : sésame, lait et fruits à coque. À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. À consommer cuit.

Origine(s) possible(s)

France/Allemagne/Autriche
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