4.37 €/l
Poids : 330 ml
Farines d'épeautre bio
Réf : FAREPEMTBLC01
EAN : 3347430001694
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La farine d’épeautre blanche T65 bio est une alternative saine et savoureuse à la farine de blé classique. Issue de grains d’épeautre non hybridés, cultivés selon des méthodes biologiques, elle préserve les nutriments essentiels de cette céréale ancienne.
Grâce à sa texture fine et sa saveur légèrement rustique, elle apporte une touche authentique à vos recettes. Elle est idéale pour la préparation de pains, pâtisseries, pâtes maison et crêpes, offrant une belle élasticité et un goût subtil.
Sélectionnée selon les principes de Sainte Hildegarde de Bingen, cette farine respecte une approche naturelle et équilibrée de l’alimentation, garantissant une qualité supérieure pour des créations gourmandes et nutritives.
farine d'ÉPEAUTRE T65*. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour | 100 g |
---|---|
Énergie | 1501 kJ |
Énergie | 354 kcal |
Matières grasses | 1,9 g |
- dont acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 69 g |
- dont sucres | 2,2 g |
Fibres alimentaires | 4,1 g |
Protéines | 13 g |
Sel | 0 g |
Fabriqué dans un atelier utilisant : sésame, lait et fruits à coque. À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. À consommer cuit.
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