Farine d'épeautre campagne T80 bio

Farines d'épeautre bio

Farine d'épeautre campagne T80 bio

AB

Réf : FAREPEMTCAM01

EAN : 3347430001731

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La farine d'épeautre campagne T80, fabriquée à partir d'épeautre non hybridée,

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Description

La farine d'épeautre campagne T80, fabriquée à partir d'épeautre non hybridée, est une farine authentique et rustique.

Avec un indice de raffinage modéré, elle conserve une partie de son enveloppe, préservant ainsi une grande quantité de nutriments et de saveurs naturelles. Chaque grain provient d'une culture respectueuse de l'environnement et des traditions agricoles ancestrales, offrant une expérience gustative unique, riche en arômes et en textures. Son profil nutritionnel, source de protéines, minéraux et vitamines, en fait un choix parfait pour une alimentation saine et équilibrée.

Idéale pour confectionner des pains rustiques, des pâtisseries ou des pâtes maison, la farine d'épeautre campagne T80 avec épeautre non hybridée allie tradition, qualité et plaisir gustatif.

Ingrédient(s)

farine d'ÉPEAUTRE T80 *. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie 1501 kJ
Énergie 354 kcal
Matières grasses 1,9 g
- dont acides gras saturés 0,2 g
Glucides 69 g
- dont sucres 2,2 g
Fibres alimentaires 4,1 g
Protéines 13 g
Sel 0,01 g

Informations complémentaires

Fabriqué dans un atelier utilisant : sésame, lait et fruits à coque. À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. À consommer cuit.

Origine(s) possible(s)

France/Allemagne/Autriche
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