36.75 €/kg
Poids : 100 g
Farines de blé bio
Réf : FARFROCAM01
EAN : 3347430020152
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2.56 €/kg
La farine de froment bio meule de pierre, une farine de blé de qualité supérieure, obtenue grâce à une mouture traditionnelle sur des meules de pierre. Cette méthode ancestrale préserve les nutriments essentiels du grain, tels que les fibres, les vitamines et les minéraux, tout en apportant à la farine une texture légèrement granuleuse et une saveur riche et authentique.
Idéale pour la boulangerie et la pâtisserie, la farine de froment bio meule de pierre offre une profondeur de goût incomparable pour vos pains, brioches, gâteaux et pâtes à tarte. Grâce à sa mouture lente et respectueuse des propriétés naturelles du grain, cette farine permet de créer des préparations à la fois plus digestes et plus nutritives.
Pour préserver toute la qualité de cette farine, il est conseillé de la conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Optez pour cette farine de froment bio meule de pierre pour des recettes savoureuses, saines et authentiques.
Farine de BLÉ T80*. *Ingrédient issu d'une filière labellisée Bio Équitable en France (100%).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour | 100 g |
---|---|
Énergie | 1457 kJ |
Énergie | 344 kcal |
Matières grasses | 1,5 g |
- dont acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 69 g |
- dont sucres | 1,8 g |
Fibres alimentaires | 4,1 g |
Protéines | 11 g |
Sel | 0 g |
Fabriqué dans un atelier utilisant : sésame, lait et fruits à coque. À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. À consommer cuit.
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