210.27 €/kg
Poids : 20 g
Farines d'épeautre bio
Réf : FAREPEMTDCP2.5
EAN : 3347430024976
En stock
3.05 €/kg
Notre farine d'épeautre demi-complète T110 en grand format, une farine de qualité supérieure issue d'une variété non hybridée, préservant toute la richesse nutritionnelle et l'authenticité de cette céréale ancestrale. Cultivée avec soin selon des méthodes agricoles traditionnelles, cette farine allie rusticité et finesse, idéale pour sublimer vos préparations culinaires.
Riche en fibres, minéraux et nutriments essentiels, elle constitue un choix parfait pour une alimentation saine et équilibrée. Son goût délicat et légèrement rustique ajoutera une profondeur aromatique unique à vos recettes. Elle est idéale pour la réalisation de pains artisanaux, de pâtes fraîches et de pâtisseries gourmandes, offrant une texture moelleuse et une saveur authentique.
Moulue sur meule de pierre, cette farine conserve toutes les qualités nutritives du grain, garantissant ainsi une farine de grande qualité, idéale pour les amateurs de cuisine traditionnelle et naturelle. En grand format, elle est parfaite pour les familles ou les passionnés de cuisine désireux de s'approvisionner en ingrédients sains et savoureux.
farine d'ÉPEAUTRE T110*. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour | 100 g |
---|---|
Énergie | 1458 kJ |
Énergie | 345 kcal |
Matières grasses | 1,8 g |
- dont acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 67 g |
- dont sucres | 1,5 g |
Fibres alimentaires | 7,1 g |
Protéines | 12 g |
Sel | 0 g |
Fabriqué dans un atelier utilisant : sésame, lait et fruits à coque. À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. À consommer cuit.
Nos clients ont également craqué pour