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Poids : 500 g
Légumes lactofermentés bio
Choucroute lactofermentée bio
Réf : LACCHOUCR
EAN : 3022820420414
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380 g
Description
La choucroute lactofermentée en bocal est un plat traditionnellement préparé à partir de chou finement coupé et fermenté. Ce procédé de fermentation lactique confère à la choucroute son goût distinctif et sa texture croquante, tout en prolongeant sa durée de conservation.
Ce produit fermenté est idéal pour accompagner vos repas tout en apportant des bienfaits pour la santé grâce à ses propriétés probiotiques.
Ingrédient(s)
Choucroute* (chou*, sel marin), jus (eau, sel marin, antioxydant : acide ascorbique 0,03%). *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour | 100 g |
|---|---|
| Énergie | 46 kJ |
| Énergie | 11 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| - dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 0,7 g |
| - dont sucres | 0 g |
| Fibres alimentaires | 3,4 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0,7 g |
Informations complémentaires
À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec.
Origine(s) possible(s)
France
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