Semoule de blé dur demi-complète fine en vrac bio

Semoule de blé dur demi-complète bio – L’équilibre parfait entre nutrition et gourmandise

La semoule de blé dur demi-complète est obtenue à partir de grains de blé dur partiellement décortiqués, conservant une partie du son et du germe. Ce mode de transformation lui permet de se situer entre la semoule blanche raffinée et la semoule complète, combinant ainsi valeur nutritionnelle et facilité de préparation.

Dotée d’une texture légèrement granuleuse et d’une saveur plus riche, cette semoule offre une expérience culinaire authentique. Sa richesse en fibres, vitamines (notamment du groupe B) et minéraux essentiels (comme le fer et le magnésium) en fait un excellent choix pour une alimentation saine et équilibrée.

Polyvalente en cuisine, elle est idéale pour :

• La confection de pains maison savoureux

• Des pâtes à pizza ou focaccia à la texture parfaite

• Des quenelles ou autres préparations traditionnelles

Choisissez la semoule demi-complète bio pour ajouter du goût, de la texture et des bienfaits nutritionnels à vos plats, tout en adoptant un mode de consommation plus naturel et responsable.