16.78 €/kg
Poids : 150 g
Farine de blé
Farine de blé demi-complète T110 meule de pierre, bio équitable en France en vrac
Réf : FARBLEDCP05
EAN : 3347431080322
En stock limité
10,68 €
2.14 €/kg
Description
La farine de blé demi-complète T110 bio, moulue sur meule de pierre, offre un retour aux méthodes traditionnelles de la gastronomie artisanale. En plus d'être riche en fibres et source de protéines.
Issue de blés cultivés selon les principes de l'agriculture biologique, cette farine conserve toute la richesse nutritionnelle du grain grâce à une mouture respectueuse. Idéale pour la confection de pains rustiques, pâtisseries maison ou pâtes fraîches, elle apporte une saveur authentique et une texture unique.
En choisissant cette farine, vous optez pour un produit de qualité supérieure, tout en soutenant une production respectueuse de l'environnement et des traditions.
Riche en fibres
Source de protéines
Ingrédient(s)
Farine de BLÉ demi-complète T110*. *Ingrédient issu d'une filière labellisée Bio Équitable en France (100%).
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour | 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1394 kJ |
| Énergie | 329 kcal |
| Matières grasses | 1.7 g |
| - dont acides gras saturés | 0.3 g |
| Glucides | 63 g |
| - dont sucres | 1.1 g |
| Fibres alimentaires | 8.2 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 0 g |
Informations complémentaires
Fabriqué dans un atelier utilisant : sésame et fruits à coque. À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. À consommer cuit.
Origine(s) possible(s)
France
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