Farine de blé blanche T45 bio équitable en France en vrac

Farines de blé bio

Farine de blé blanche T45 bio équitable en France en vrac

BEF
AB

Réf : FARBLEPAT05

EAN : 3347431094220

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La farine de blé blanche T45 est l’alliée idéale pour des pâtisseries légères et moelleuses

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Description

La farine de blé blanche T45 est l’alliée idéale pour des pâtisseries légères et moelleuses. Son faible taux de cendres en fait une farine particulièrement fine, parfaite pour préparer des gâteaux, génoises, biscuits, tartes et viennoiseries. Plus le chiffre du type est bas, plus la farine est blanche et raffinée, offrant ainsi une texture aérée et délicate aux préparations.

Pour un résultat encore plus fin et homogène, pensez à tamiser votre farine avant utilisation, facilitant ainsi le travail de la pâte et son pétrissage. Adoptez la farine T45 pour des pâtisseries réussies, à la fois gourmandes et raffinées !

Ingrédient(s)

Farine de BLÉ T45*. *Ingrédient issu d'une filière labellisée Bio Équitable en France (100%).

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie 1525 kJ
Énergie 359 kcal
Matières grasses 1,7 g
- dont acides gras saturés 0 g
Glucides 77 g
- dont sucres 1,7 g
Fibres alimentaires 2,5 g
Protéines 9,3 g
Sel 0,01 g

Informations complémentaires

Fabriqué dans un atelier utilisant : sésame, lait et fruits à coque. À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. À consommer cuit.

Origine(s) possible(s)

France
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