Farine de blé blanche T65 bio équitable en France

Name: Farine de blé blanche T65 bio équitable en France
SKU: FARBLE652.5
Price: 5.31 EUR
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Réf : FARBLE652.5

EAN : 3347430012416

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La farine de blé T65 en grand format est une farine blanche idéale pour de nombreuses recettes.

5,31 €

2.12 €/kg

Description

La farine de blé T65 en grand format est une farine blanche idéale pour de nombreuses recettes. Située entre la farine blanche (comme la T45 et T55) et les farines plus complètes (comme la T80 ou T110), elle offre un excellent équilibre entre finesse et richesse en nutriments.

Sa teneur en protéines permet une bonne formation du gluten, ce qui la rend parfaite pour les préparations de boulangerie. Utilisez-la pour créer des pains rustiques, avec une croûte croustillante et une mie moelleuse, mais aussi pour gâteaux, biscuits, pâtes à tarte ou pizzas. Sa polyvalence en fait un choix incontournable pour vos recettes de tous les jours.

Cette farine est labélisée bio équitable en France !

Ingrédient(s)
Valeurs nutritionnelles
Informations complémentaires
Origine(s) possible(s)

Ingrédient(s)

Farine de BLÉ T65*. *Ingrédient issu d'une filière labellisée Bio Équitable en France (100%).

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour	100 g
Énergie	1480 kJ
Énergie	350 kcal
Matières grasses	1 g
- dont acides gras saturés	0,3 g
Glucides	74 g
- dont sucres	1,5 g
Fibres alimentaires	3,2 g
Protéines	9,9 g
Sel	0,13 g

Informations complémentaires

Fabriqué dans un atelier utilisant : sésame, lait et fruits à coque. À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. À consommer cuit.